Ο Γιώργος Κατσιάνος είναι μηχανικός ήχου, φωτογράφος, χορογράφος.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις ΚΟΙΤΑ! (2017), Αχαρνής (2018), La dispute (2016), Ονέγκιν (2017).