Ο Γιώργος Ζαχαρίου είναι μουσικός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Το δικό μας σινεμά (2019), Μάλιστα Κύριε Ζαμπέτα!... (2017), Το παλτό (2019), ...από έρωτα (2016).