Ο Γιώργος Ζυγούρης είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Άλκηστη (2017), Πόθοι κάτω από τις λεύκες (2017), Βόυτσεκ (2019), Άμλετ (2019).