Ο Γιώργος Βαφιάς είναι ενδυματολόγος και σκηνογράφος.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο Καραφλομπέκατσος και η Σπυριδούλα (2018), Η Σπυριδούλα (2018), Ο Φετιχιστής (2018).