Ο Γιώργος Δημητριάδης είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Θησέας και Αριάδνη στο Νησί των Ταύρων (2017), Υπηρέτης δύο Αφεντάδων (2019), Μεγαλοπρεπής κερατάς (2020), Ο μεγαλοπρεπής κερατάς (2020).