Η Ήβη Σοφιανού είναι συγγραφέας. Γεννήθηκε στις 20 Μαΐου 1955 (ηλικία 68 χρονών) στην Κωνσταντινούπολη.
Σπούδασε Θεολογία στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και τηλεόραση στο Λονδίνο.
Σε δικές της ιδέες βασίστηκαν οι σειρές Οι Μύθοι του Αισώπου, Του Κουτιού τα Παραμύθια, Ψαροκωστούλα, αγάπη μου και Κουκλομέγαλοι και Πολυσπόρια.
Μαζί με τον αδερφό της (σκηνοθέτη, παραγωγό και μουσικό) Φαίδωνα Σοφιανό θεωρούνται δύο από τους καλύτερους κουκλοπαίχτες παγκοσμίως και τα τηλεοπτικά τους προγράμματα έχουν διακριθεί στο εξωτερικό και έχουν προβληθεί σε πολλές χώρες της Ευρώπης. Το ελληνικό κοινό τούς γνώρισε μέσα από εκπομπές, όπως η Φρουτοπία του Ευγένιου Τριβιζά, το Μυστικό του Μπρουμ, το Στούντιο Φούσκοι, το Disney club, του Κουτιού τα παραμύθια, τα παραμύθια του Ευγένιου Χρυσοβελόνη, Κλείτος και Σια, Ποπ και Πάμε, η Φραπαιδιά με Μαρμελλάδα, Μικρομέγαλοι και Πολυσπόρια, οι Μύθοι του Αισώπου και την εκπομπή Σεφ Πάστα Βράστα.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι η παράσταση Η χώρα των πελαργών...ένα παραμύθι της θάλασσας (2018).