Η Ιφιγένεια Σταμπουλή είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η συνέντευξη (2017), Έλμερ, ο παρδαλός ελέφαντας (2021).