Η Μαρία Παλάντζα είναι ενδυματολόγος.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Τα μπάσταρδα του Σίσυφου (2020), PoiosTheleisNaGineis.com (2016), Scotland Road (2017).