Η Μαρίζα Παγκάκη είναι ενδυματολόγος και σκηνογράφος.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Γαμ. (2013), Η τελεία (2013), Ο γαργαληστής (2013).