Η Ντόρα Οικονόμου είναι ενδυματολόγος και σκηνογράφος.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Νεκρή φύση.Προς δόξα της πόλης (2015), Ζιζέλ (2019).