Η Όλγα Πρωτονοταρίου είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Το βράδυ που η Μαίρυλιν πέρασε στη λεωφόρο των αστεριών (2019), ΣΟΚ (2018).