Ο Πάνος Παπαϊωάννου είναι σκηνοθέτης. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο γάμος της Αντιγόνης (1990), Ο θάνατος του εμποράκου (1991).