Η Πηνελόπη Σκαλκώτου γεννήθηκε στις 4 Φεβρουαρίου 1994 (ηλικία 32 χρονών) στην Αθήνα. Με σπουδές σε Δραματική Σχολή Μοντέρνοι Καιροί, από όπου αποφοίτησε το 2021, Δραματική Σχολή Αθηνών Γιώργος Θεοδοσιάδης, από όπου αποφοίτησε το 2020.

Αποφοίτησε από τη Δραματική Σχολή Αθηνών Γιώργος Θεοδοσιάδης το 2020 καθώς και από τη Δραματική Σχολή Μοντέρνοι Καιροί το 2021.

Ενδεικτικές συμμετοχές Kung Fu Panda 2 | Ταινία (2011), Η παπλωματού | Θεατρική Παράσταση (2019), Χώμα στα χέρια κάρπισε | Θεατρική Παράσταση (2021), Το πάρτυ | Θεατρική Παράσταση (2023), Μάρτυρας κατηγορίας | Θεατρική Παράσταση (2023), Ποιος σκότωσε το σκύλο τα μεσάνυχτα | Θεατρική Παράσταση (2024).