Ο Σταύρος Λάντσιας είναι μουσικός και μουσικός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο αλαβροστοισειώτης (2017), Μαθήματα Πολέμου ΙΙΙ: Αθηναίων Δράματα (2020), Φτηνά τσιγάρα (2022).