Ο Στέφανος Αδάμης είναι μουσικός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Το μπουφάν της Χάρλεϋ (2017), Το μπουφάν της Χάρλεϋ ή πάλι καλά (2023).