O Στέργιος Ιωάννου είναι ηθοποιός και μουσικός. Σπούδασε ηλεκτρική κιθάρα, πιάνο και Ανώτερα Θεωρητικά στο Αθηναικό Ωδείο. Απόφοιτος της Ανώτερης Δραματικής Σχολής Ράμπα του Κώστα Αρζόγλου. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι  παραστάσεις , Ο γιατρός της τιμής του  (2021) ,Το Υπόγειο (2011 και 2025), Ευρυδίκη (2018), Εκάβη (2014), Μήδεια (2008), Ο Διγενής Ακρίτας και η Βασίλισσα των Αμαζόνων (2002) Στην τηλεόση συμμετείχε στις σειρές Η Μάγεισσα (2023-24) Ο Παράδεισος των Κυριών (2023-2024), Η Παραλία (2023) και σε άλλες..