Ο Στράτος Σαραντίδης είναι ενδυματολόγος και σκηνογράφος.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Νίκος Πλουμπίδης (2019), Το φως που (πάντα) καίει (2013).