Η Ζαχαρή Αχιλλεοπούλου είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Λόρα Πέτερσεν, η πραγματική Νόρα Χέλμερ (2022), Η Ωραία Κοιμωμένη το' σκάσε! (2022).