Η Αδαμαντία Θεοφιλάκου είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Κόκκινη αλήθεια (2016), Ο θαυμαστός κόσμος του Ιόλα (2021).