Ο Άρης Σερβετάλης είναι ηθοποιός και δραματουργός. Γεννήθηκε στις 21 Δεκεμβρίου 1976 (ηλικία 48 χρονών) στο Κουκάκι. Με σπουδές σε Ανώτερη Σχολή Δραματικής Τέχνης Διομήδης Φωτιάδης.
Η καταγωγή του είναι από την Απείρανθο Νάξου. Μετά την αποφοίτησή του από το Λύκειο Κουκακίου ξεκίνησε να εργάζεται σε μια αποθήκη ηλεκτρικών ειδών. Με την προτροπή μιας φίλης του έδωσε τις εξετάσεις του Υπουργείου Πολιτισμού και γράφτηκε στη Δραματική Σχολή Φωτιάδη.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Όρνιθες (2016), Δον Κιχώτης, Βιβλίο 2ο, Κεφ. 23ο (2018), Ο ρινόκερος (2019), Ριχάρδος Β' (2017).
Στον κινηματογράφο συμμετείχε στις ταινίες Όρνιθες ή πώς να γίνεις πουλί (2019), The Waiter (2018), Μήλα (2020), Ο Άνθρωπος του Θεού (2021), Αγέλη Προβάτων (2021).
Σε τηλεοπτικές παραγωγές συμμετείχε στη σειρά Σε είδα (2008).