Η Αθηνά Μαξίμου είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Billy Elliot the Musical (2015), Ο Βυσσινόκηπος (2018), Όνειρο Καλοκαιρινής Νύχτας (2019), Τρεις αδελφές (2020).