Η Γεωργία Καλλέργη είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο Βασιλικός (2011), Ο Λάκκος της Αμαρτίας (2015), Όποιος θέλει να χωρίσει...να σηκώσει το χέρι του! (2020), 8 γυναίκες (2021).
Στην τηλεόραση συμμετείχε στις σειρές Οι Απαράδεκτοι (1991), Οι Στάβλοι της Εριέτας Ζαϊμη (2002).