Ο Γιώργος Χριστιανάκης είναι μουσικός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Φυλές (2019), Η κωμωδία του αυτόχειρα (2015), Ψύλλοι στ'αυτιά (2016), Όρνιθες (2020).