Η Μαριάνθη Μπαϊρακτάρη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η κυρά της Ρω (2017), Η μαριχουάνα της μαμάς είναι η καλύτερη (2023), Φόβος (2015), Υστερόγραφο (2018).