Η Ντάνη Γιαννακοπούλου γεννήθηκε το 1986 (ηλικία 40 χρονών) στην Αθήνα.
Μέχρι επτά ετών μεγάλωσε στο Γαλάτσι κι έπειτα στην Κηφισιά.
Έχει σπουδάσει υποκριτική στη Δραματική Σχολή του Θεάτρου Τέχνης Καρόλου Κουν και ΜΜΕ στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Αρχικά σπούδασε Επικοινωνία και ΜΜΕ στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και στη συνέχεια ταξίδεψε στη Γαλλία για μεταπτυχιακό. Η αγάπη της για το θέατρο την έφερε πίσω στην Ελλάδα για να σπουδάσει υποκριτική στη Δραματική Σχολή του Θεάτρου Τέχνης Κάρολος Κουν (2010 - 2013) και να παρακολουθήσει τρεις φορές το σεμινάριο για υποκριτική του Ανδρέα Μανωλικάκη.
Εκτός από το θέατρο έχει συμμετάσχει και σε τηλεοπτικές παραγωγές, όπως η σειρά "Στο καλό, γλυκιά μου συμπεθέρα" (ΑΝΤ1) και "Έλα στη θέση μου" (Alpha).
Ενδεικτικές συμμετοχές Στο καλό γλυκιά μου συμπεθέρα | Τηλεοπτική Σειρά (2016), Ήλιος | Τηλεοπτική Σειρά (2020), Έλα στη θέση μου | Τηλεοπτική Σειρά (2016), Το φάντασμα του Κάντερβιλ | Θεατρική Παράσταση (2015), Άγριος σπόρος | Θεατρική Παράσταση (2015), Μη χορέψεις | Θεατρική Παράσταση (2016).
Με συναρπάζει το ότι η κάθε μέρα είναι διαφορετική στο θέατρο και εξαρτάται πάρα πολύ από τον κόσμο. Με γοητεύει η επικοινωνία ανάμεσα στον θεατή και τον ηθοποιό
Όταν τα πράγματα ζορίζουν, το ρίχνω στο χιούμορ. Κάνω πολλά αστεία και παρασύρω και τους φίλους μου σε αυτό. Προσπαθώ να ακούω καλά τον άνθρωπο που έχω απέναντί μου και μπορώ να πω ότι είμαι αρκετά δοτική
Μέντοράς μου στο Θέατρο Τέχνης, ήταν ο Γιάννης Λιγνάδης, όξυνε την κριτική μου σκέψη και με έμαθε να προσεγγίζω την αρχαία τραγωδία
Ήταν υποψήφια για το "Θεατρικό Βραβείο Μελίνα Μερκούρη" του 2017 για το έργο "Άγριος Σπόρος"
Ενώ ξεκίνησε τις σπουδές της στον τομέα της δημοσιογραφίας, γρήγορα συνειδητοποίσε πως η αγάπη της ήταν για την υποκριτική οπότε έδωσε εξετάσεις και πέρασε στο Θέατρο Τέχνης
Δούλεψε για ένα χρόνο, ως δημοσιογράφος, σε ένα online περιοδικό τεχνολογίας
Το αληθινό της όνομα είναι Ιωάννα. Οι γονείς της, την ονόμασαν με βάση την πρώτη της λέξη, Ντάνη