Η Ελένη Καραμούζη είναι ηθοποιός.

Απόφοιτη της Ανωτέρας Δραματικής Σχολής «Νέο Ελληνικό θέατρο» του Γιώργου Αρμένη και της Δραματικής Σχολής «Φωτιάδη», με μουσικές σπουδές στο πιάνο και τη θεωρία της μουσικής στο «Πατραϊκό Ωδείο», αλλά και στον κλασικό και σύγχρονο χορό στην «Ακαδημία χορού». Ως υπεύθυνη παραγωγής, ηθοποιός, σκηνοθέτης και ενδυματολόγος έχει εργαστεί σε τρία θέατρα στην Πάτρας: Θέατρο Act, Γραμμές Τέχνης και ΔηΠεθε Πάτρας.  Τα τελευταία χρόνια διδάσκει θεατρική αγωγή  σε παιδιά και εφήβους, πραγματοποιώντας παράλληλα σεμινάρια θεάτρου για ενήλικες.

Έχει σχεδιάσει 4 συλλογές ρούχων. Έχει διδαχθεί θέατρο από τους Μίρκα Γιεμεντζάκη, Δημήτρη Καταλειφό, Υβόννη Μαλτέζου, Άντζελα Μπρούσκου και Αμάλια Μπένετ, ενώ Ιούνιο του 2014 βρέθηκε στη Βενετία για το πενθήμερο σεμινάριο της Accademia Teatrale Veneta πάνω στην Commedia dell'Arte. Τη σεζόν 2017-2018 διετέλεσε υπεύθυνη-καθηγήτρια στο Τμήμα θεάτρου του Πατραϊκού Ωδείου. Το Μάιο του 2018 ανέλαβε την καλλιτεχνική διεύθυνση-διαχείριση του θεάτρου «Λιθογραφείον».

Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Αριζόνα (2019), Ντέστινυ (2023), Οι Ακροβάτες (2022), Μαμά (2022).