Η Εύα Σουγιουλτζή είναι σκηνογράφος και ενδυματολόγος.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ολεάννα (2023), Ευριπίδου Άλκηστη (2023), Με Δύναμη από την Κηφισιά (2022).