Η Εύα Σταυρογιάννη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Παιχνίδι ζωής (2018), Οι λευκές μας νύχτες (2019), Το Αμάρτημα της Μητρός μου (2018).