Η Ευτυχία Φραντζεσκάκη γεννήθηκε στις 15 Νοεμβρίου 1983 (ηλικία 42 χρονών) στα Χανιά.
Αποφοίτησε το 2012 από τη Δραματική Σχολή Αρχή της Νέλλης Καρρά και το 2006 από το Τμήμα Πληροφορικής και Επικοινωνιών του ΑΤΕΙ Σερρών.
Από το 1996 μέχρι το 1999 παρακολούθησε μαθήματα παραδοσιακών χορών στη σχολή χορού "Χανταμπής". Επίσης, κατέχει βασικές γνώσεις κιθάρας και μπουζουκιού.
Με συμμετοχές όπως Στο δρόμο | Ταινία (2020), Η Αγάπη το Βάζει στα Πόδια | Ταινία (2025), Shoot/Get Treasure/Repeat “Μαθήματα Βίας” | Θεατρική Παράσταση (2020), ΑνάΜεσα | Θεατρική Παράσταση (2015), I was born old | Θεατρική Παράσταση (2015), [project 3] ΘΛΙΨΗ | Θεατρική Παράσταση (2014).