Ο Νίκος Σπανάτης είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Στρέλλα (2023), Η κιβωτός του Νώε / Il diluvio universale (2020), Πάπισσα Ιωάννα (2020), MOBY DICK (2022).