Ο Πέτερ Βάις είναι συγγραφέας.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η ανάκριση (2013), Μαρά / Σαντ (2010), Η δολοφονία του Μαρά (2020).