Ο Μάνος Μυλωνάκης είναι μουσικός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο Γλάρος (2019), Ποιός σκότωσε το σκύλο τα μεσάνυχτα (2018), Festen - Οικογενειακή γιορτή (2017), Οικογενειακή Γιορτή (Festen) (2016).