Η Σίσσυ Τουμάση είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο Βυσσινόκηπος (2018), Η αγριόπαπια ή η διαλεκτική της μετα-αρετής (2017), Δόξα Κοινή από την οδό των Φιλελλήνων (2020), Ο κύκλος του έρωτα (2019).