Η Ελίζα Σκολίδη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η κωμωδία των παρεξηγήσεων (2018), Το τρίτο στεφάνι (2020), Δον Ζουάν (2019), Ορέστης (2021).