Ο Ιωάννης Καμπούρης είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ευριπίδου Άλκηστη (2023), Δε Φάιναλ Θολούθιον (2023), Frankie & Johnny (2021), Ονειροφάγος (2023).